全部乗せ - 2014.10.06 Mon
一昨日、台風が来そうだからと
あれこれ食材をまとめ買いしてきて
昨日と今日で消費するつもりだったのですが
思った以上に買ってしまいσ(^_^;)
痛まないうちに、数日もつように色々と作ったのですが
これが量が多くて大変大変ー
休日でT嬢も家に来ていましたし、
日頃あまり食べてないだろう野菜のおかずを
用意しました。
一つ一つ小皿に入れたらいいんだけど
洗い物が増えるのも嫌だし(食洗機だけどね)
大皿に盛って取り分けるのは、ダイエットには良くないので(つい食べ過ぎるから)
結局ちょっとずつ各自のお皿に盛り付けました。
オシャレに言えば「ワンプレートディナー」
庶民的というかラーメン屋さんみたいに言えば「全部乗せ」ってことね。(笑)
鶏肉の塩麹漬けネギだれ。
キノコのニンニクバジル炒め。
小松菜の胡麻和え。
ゴボウと人参のマヨサラダ
さつまいも(オリーブオイルで焼いただけσ(^_^;)
まだ食材残ってるんです。
どうしましょう。
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台風が過ぎて行きました - 2014.10.06 Mon
昨日から降り続いた雨も、お昼前には止みました。
朝の通勤時間帯はかなりの雨でしたが
早めに家を出た夫は、無事に会社に着いたようでした。
ついさっき(昼12時頃)家から見上げた空。
風はまだ強いものの、スッキリと晴れ渡ってきましたよ!
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