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2017-01

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メルちゃん11歳 - 2017.01.24 Tue

1月21日は愛犬メルちゃんの誕生日でした。
11歳になりました。

ドッグフードやオヤツには年齢別になっているものがあり
それによると、7歳からはシニア犬、11歳からは高齢犬!ということらしく
メルちゃんは高齢犬の仲間入りです。
と言っても大きな病気もせず
相変わらず甘えん坊で人にくっついてるのが好きで
キャンキャンと賑やかな子です。


今年のプレゼントはT嬢が買って来てくれた
美味しいオヤツ。
いちご、かぼちゃなどの味付き。



新しい首輪。もちろんお揃いのリードも買いました。


そして、Sちゃん作、サツマイモを潰してケーキ型にしたもの。
オヤツをトッピング。

メルはテーブルに美味しそうなものがあっても
自分でガツガツ食べたりはしません。
(毎日のドッグフードは自分から食べますが)

このサツマイモケーキも匂いをかいで
食べたそうにパタパタしてるのに
小さく崩してあげて「どうぞ、いいよ」といわれるまで食べませんでした。
慎重なのかお行儀がいいのか、
甘えてるだけかもしれませんけどね。
丸ごとなんて食べられないわよ、小さくして!っていう
お姫様気質なのかしら…

結局、娘たちが手で崩してあげて完食しました。

メルちゃんは白内障がすすんで、
目があまり見えなくなってしまいましたが
高齢であることや、術中術後の心配、その他色々とお医者様とも家族の中でも話しをして、
手術はせず、このまま一緒に暮らすことにしています。

不自由ながらも、ちゃんとトイレにも行けて、
ソファやベッドに飛び乗る事もできるし、
玄関まで誰かを送り迎えに走ったり、
呼びかけるとジーッとこちらを見ていてくれるメルちゃん。
切ない気持ちと、可愛くてたまらない気持ちでいっぱいです。


これからも、ずーっと一緒にいられますように。

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12月のパンまとめ - 2017.01.16 Mon

更新をサボってまして…1月も半ばですが
先月焼いたパンの中からいくつかを。


長めのウインナー(手前)、チョコ(奥)を巻いて。ちょっと可愛く成形しました。
三つ編みっぽく見えますがそうではないの。



ごまとチーズたっぷりのベーグル。
一個でお腹いっぱいのサイズです。



りんごをパイ生地で巻いたアップルローズパイ。
パイ生地の中にクリームチーズとお砂糖を挟んでいます。



こちらはクリームチーズを少し入れて焼いたバゲット。
メープルシロップをかけて美味しく食べました。



チョコシートを折り込んで(3回くらい畳んで伸ばす)くるくる巻いてカット。
ピーカンナッツとアーモンドを乗せて焼きました。



アップルパイ。カスタードクリーム入り。
毎年、母と姉が美味しいリンゴを送ってくれるので
冬の間はリンゴを使ったものが多くなります。
ちょっとパイ生地が足りなくて、網目がスカスカになりました…。



クリスマスイブの朝食にした
シュガーバタートップと塩バタートップ。
クリスマスっぽいマフィン型に入れた。
高さが出たし、大きさも揃って良かったな。



定番のハムチーズマヨロールとあんぱん。
姪っ子ちゃんが泊まりに来た時に焼いた朝食用でした。



チョコチップとドライフルーツのラム酒漬けを入れたカンパーニュ。
カンパーニュのクープ(切れ目)は普通十字型に入れる事が多いですが
このクープをやってみたくて…で、ぱっくりと開いて
まん丸く焼きあがり、とても嬉しかったです。
このクープの入れ方はまたやってみるつもり。

ほぼ毎日のようにパンを焼いていますが
それほどレパートリーがあるわけでもなく
同じのを何回も作っています。
でもその都度、焼き上がりが違ってくるのが
楽しかったり、時にはがっかりしたり。
角食パンひとつとっても、同じ作り方でも
焼き色や固さがちがうんですよね。

安定して作れたらプロなんだろうけど
そんなに上手くなれるはずもなく、
日々、焼き上がりの違いの理由を考えたり
工夫できる事を考えてみたりしています。
それが楽しいんですけどね(^-^)

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誕生日おめでとう - 2017.01.04 Wed

昨日、1月3日は娘Sちゃんの誕生日でした。


18〜19年前の写真をいくつかレイアウトしました。
可愛いなあ…(^-^)

本人はイヤがるんだけど、小さい頃のSちゃんは
ほっぺたも腕もプクプクしてて、全体がふんわりと柔らかくて
いつも触っていたい感じでした。
この写真を見るとその感触が思い出されて
それだけで幸せな気持ちになります。

この頃の娘は、カメラを向けるとおちゃらけたポーズをとったり変な顔をしたり、
ちゃんとカメラに向かってる写真が少ないんです(笑)

そんな娘も21歳になりました。
とてもそうは見えない、と母は思うけれど
でも考え方はかなりオトナになってきたし
一人で決断できることも人の気持ちを察することも
できて、
しっかりしてきたな、と思っています。

今年はいよいよ就職活動が始まります。
大変なことはわかっているけれど
きっと希望する職種、業種に内定をもらえると信じています。
こればっかりは親は助けることはできない、
本人が乗り越えていくしかないことなので
背中を押して応援しようと思っています。

幸せな一年になるように……


昨日のランチタイムにお祝いをしました。
Sちゃんのリクエストで、大好物なものばかりを作りました。
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今年もよろしくお願いします - 2017.01.01 Sun

明けましておめでとうございます。

2017年元日はとても暖かい1日でした。



時間は遡って、昨日、大晦日の朝、娘Sちゃんの様子がどうもおかしい…
熱を測るとなんと39.5度!
大慌てで休日診療所に連れて行くも、
座るところもない程の混雑で、結局3時間くらいかかりました。
熱が出たばかりでインフルエンザの判定はつかず、
予防注射はしていても罹患することはありますから
また明日きて検査して下さい、と言われたものの
この混雑した場所にまた連れて来るのも…ねぇ。

とにかく頂いた解熱剤を飲ませ寝かせて、
私はおせちの準備をしました。
心配と慌ただしさで、一年を振り返るとか
新年の目標を考えるとか、そんな余裕も無い年越しでした。

本当はSちゃんとT嬢はこの日、コンサートに行く予定だったのです。
それはもちろんキャンセル、新年の色んな予定も変更しました。
何よりSちゃん本人ががっかりだったと思います。

年が明けて、Sちゃんは驚異の回復力を見せ、
わずか1日でほぼ平熱になりました。
インフルエンザではなかったのか、予防注射のおかげで軽く済んだのか、
とにかく機嫌もそこそこ良くなって、ひと安心でした。



初詣には行ってきましたが(Sちゃんは当然お留守番)あとはどこにも行かない新年。
これはこれでのんびりで、家族揃って過ごすのもいいものだな、とプラスに考えます。
今年は年末年始の休みも短いですからね。
体と心を休ませるお正月というのもいいでしょう。

新年にあたり思うことは、
自分については何にもなくて
願うのは娘たちの幸せだけでごさいます。

昨年秋に、部署異動をした娘T嬢が
新しい部署でも彼女らしい力を発揮して
今まで通りやりがいを感じながら仕事が出来るように。
Sちゃんはいよいよ就職活動の年ですから、
どうか本人の希望する業種、職種に内定出来るように。
あとは、二人とも楽しい事がたくさんあるように(^-^)

とにかく健康と幸せを。
今年も笑って暮らせますように。

いつもここを見てくださっている皆様にも
幸せいっぱいの一年でありますように。
今年もよろしくお願いします。
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こんにちは!miyukiです。

浦和区でパソコンの個人教室を開いています。
本業の教室の内容については下のリンク欄にある
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こちらは、手作りのパンや美味しいごはん。
大好きな建物や花の写真。
そして家族と愛犬についての雑記帳です。

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