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全部乗せ - 2014.10.06 Mon






一昨日、台風が来そうだからと
あれこれ食材をまとめ買いしてきて
昨日と今日で消費するつもりだったのですが
思った以上に買ってしまいσ(^_^;)
痛まないうちに、数日もつように色々と作ったのですが
これが量が多くて大変大変ー

休日でT嬢も家に来ていましたし、
日頃あまり食べてないだろう野菜のおかずを
用意しました。

一つ一つ小皿に入れたらいいんだけど
洗い物が増えるのも嫌だし(食洗機だけどね)
大皿に盛って取り分けるのは、ダイエットには良くないので(つい食べ過ぎるから)

結局ちょっとずつ各自のお皿に盛り付けました。

オシャレに言えば「ワンプレートディナー」
庶民的というかラーメン屋さんみたいに言えば「全部乗せ」ってことね。(笑)

鶏肉の塩麹漬けネギだれ。
キノコのニンニクバジル炒め。
小松菜の胡麻和え。
ゴボウと人参のマヨサラダ
さつまいも(オリーブオイルで焼いただけσ(^_^;)

まだ食材残ってるんです。
どうしましょう。

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こんにちは!miyukiです。

浦和区でパソコンの個人教室を開いています。
本業の教室の内容については下のリンク欄にある
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こちらは、手作りのパンや美味しいごはん。
大好きな建物や花の写真。
そして家族と愛犬についての雑記帳です。

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