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秋の香り - 2009.10.13 Tue

秋の香りと言えば、何といっても「金木犀(キンモクセイ)」の匂い。

外に出たときに、ふわ~っと漂ってくる香りが大好きです。
あ、秋だなって思う瞬間です。

金木犀
マンションの植え込みの中にも何本か金木犀があり
日当たりが悪いからか、土壌が痩せてしまったのか、
花の数が少なくなっている気がしますが、
それでも毎年、優しい独特の匂いをさせています。

浦和駅西口のすぐ近くに、大きな金木犀の木があって
このせいで夫は通勤の時に、ちょっと匂いがきつすぎる・・・と言っています。
Sちゃんの中学の校庭にも大きなのがあって
「気持ち悪くなるくらい匂いが強い」って、こちらも評判があまりよくありません。

やっぱり、
「あ、この匂いはどこから来てるんだろう、どこに木があるんだろう・・・」
って思うくらいの香りが一番いいみたいですね。
何事もほどほど・・・が良いのかも知れません。


さて、昨日買ったお豆腐。
今夜は絹ごしの青豆豆腐をちょっと温めて、白だし醤油で味をつけた出し汁にとろみをつけて
「あんかけ豆腐」にしました。

あんかけ豆腐
冷凍ものの枝豆をちょっと乗せてみました。

ものすごく簡単にできる一品ですが、Sちゃんがこの「あん」を気に入ったらしく
「おいしい、おいしい」と言って、おつゆをごくごく(!)と飲んでくれました。
良かった良かった。
「おいしい」と言ってくれる人がいることは、幸せなことですからね。

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こんにちは!miyukiです。

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