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雪の日 - 2011.02.15 Tue

昨日は雪の降るバレンタイデーでした。

夕方、雨がみぞれまじりになっているな、と思っていたら
あっという間に雪に変わり、深夜にはかなり積もっていましたね。

あちこちの屋根の上や駐車場の車には5センチくらいかな・・・
それでもこの冬初の積雪。
このあたりでは珍しく、しんしんと雪が降りました。

チョコチーズケーキ2

さて、バレンタインのお菓子。
今年はベイクドチーズケーキに溶かしたチョコレートを混ぜたものにしました。
もちろん、夫のためだけではなく家族みんなの分を作りましたよ。
焼き上がったチーズケーキは、どうしても中央部分が少しへこむので
イチゴをハート型にカットしたものを飾って、ちょっと可愛くしました(笑)


今年の反省点はですね、
チョコの混ざった生地と普通の生地をマーブル模様にするつもりが
ちょいちょいといじりすぎて、あんまり綺麗な模様にならなかった、
ということですね。
もっと、おおざっぱに大胆に混ぜて模様を入れるべきでした。
でも、美味しかったのは間違いないのでまあ良しとしますか(^^ゞ


一夜明けて、まだ雪の残る道を、Sちゃんは自転車で学校に向かいました。
車のタイヤが通った後はすでに雪が無いので、そういう雪の無いところを通らないと危ないよ!と
しつこいぐらいに言って送り出しました。
この時期、滑ってケガでもしたら、本当に大変ですからね。

チョコチーズケーキ

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こんにちは!miyukiです。

浦和区でパソコンの個人教室を開いています。
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こちらは、手作りのパンや美味しいごはん。
大好きな建物や花の写真。
そして家族と愛犬についての雑記帳です。

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