topimage

2017-11

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
web拍手 by FC2

七草 - 2012.01.07 Sat

今日は七草。
七草粥はあまり家族に好まれないので
いつもお雑煮にします。

七草雑煮

今年は、お餅を半分に切って鍋底から1センチくらいの少なめの油で揚げ焼きにし、
七草プラス鶏肉、しらたき、舞茸、人参など、具だくさんにした
お吸い物に入れてみました。

これが大成功!
カラッと揚がったお餅が香ばしく、
お吸い物の方も、油がちょっと入った分コクが出てVery Good!!
外側がカリカリ、中がしっとり、というお餅はすごくおいしいですね。

これからはずっとこのやり方にしようかな。


七草も終わると、もうお正月もおしまいですね。

今年は本当に、のんびりしたお休みを過ごしていましたが
その分、来週から通常営業に戻ると思うと
体と頭が言うことをきいてくれるかどうか・・・
「学校行きたくない~」ってぼやいていたSちゃんも今日が始業式でしたし
みなそれぞれ、いつも通りの毎日に戻らなければいけません。
ずっと、だらだらぐうたらしていたいけれどね、
でもそれはそれで、精神的につらいかもよ~、太る一方だしさ~と自分に言い聞かせて
また来週からはいつもの暮らしです。


お休み中に作ったものの一部を写していたので
ついでに載せちゃいますね。

1月2日のおしるこ

私とSちゃんが大好きなお汁粉です。
正月用にかっぱ橋で買っておいたお椀が
やはりお汁粉にはぴったりでした。


朝食用りんごのケーキ

こちらは朝食用に甘さ控えめで作ったリンゴのケーキ
全粒粉入りの粉ときび砂糖を使っているので
色がちょっと濃い目ですね。


また書いてしまいますけど、お正月終わっちゃいますね(泣)

いつもの年末年始はなんだか忙しくて、
自分ひとりで掃除したり、おせちの準備をしたりで、
だんだん腹が立ってくる!ということが多いのですが
なぜだか今年の年末年始は穏やかで、
あまり苛立つことも無く平和にすごせました。

揚げ餅雑煮も美味しかったことだし、今年のお正月はなんだか
良い感じで終われそうです。



関連記事
web拍手 by FC2

● COMMENT ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://dailyrhapsody.blog23.fc2.com/tb.php/963-79084f36
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

頑張ってね «  | BLOG TOP |  » 16才

こんにちは!miyukiです。

浦和区でパソコンの個人教室を開いています。
本業の教室の内容については下のリンク欄にある
「Rhapsodyメインページ」をご覧下さい
こちらは、手作りのパンや美味しいごはん。
大好きな建物や花の写真。
そして家族と愛犬についての雑記帳です。

フリーエリア

最近の記事

最近のコメント

リンク

このブログをリンクに追加する

カテゴリー

私へのメールはこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:

月日をクリックし過去ログへ!

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

ブログ内検索

月別アーカイブ

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。